Category LIFESTYLE

#FOOD&INFLUENCERS: A Contracorriente & Nuel Puig

Tras un breve parón regresamos con nuestra sección FOODIE donde unimos a influencers y a los mejores restaurantes de Valencia. Esta semana es el turno de A Contracorriente, un local con una carta muy interesante que hemos descubierto junto a Nuel Puig (@nuelpuig). A Contracorriente nace en 2015 de la mano de dos jóvenes amantes de la gastronomía, quienes abren su primer restaurante en la calle Bélgica 3. Tras el

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De foodie a foodie: Palomitas… ¿De violeta?

Ir al cine es sinónimo de “palomitas”. Maíz de procedencia desconocida, ligero sabor a mantequilla y kilos y más kilos de sal convierten algo que podría ser delicioso en un cubo lleno de pequeñas bolitas gomosas y rancias que, para más inri, valen su peso en oro. ¿A que te han dejado de apetecer? 😛 Yo hace muchos años que ya no como palomitas, porque solo me gustan las de

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De foodie a foodie: La Tía Manuela

¿No te pasa que hay días que tienes hambre pero no sabes de qué? A mí me pasa muy a menudo, me puede apetecer lo mismo un pincho de tortilla que unas verduras asadas, y al final siempre me acabo decantando por lo que jamás habría pensado que elegiría. Por eso me gusta que las cartas de los restaurantes sean cortas pero variadas y que me ofrezcan, desde la versión

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#VEGGIEBOOGIE: ZUMO DE FRESAS CON NARANJA SANGUINA

Mucha vitamina C es lo que hace falta para estos días en los que ves como las personas de tu entorno van cayendo como moscas por el desquiciante virus de la gripe. Y es que es lo que tienen estas fases de transición entre frío y calor, que el cuerpo se vuelve loco… Yo suelo tomar mucho jengibre y cúrcuma frescos, ajo crudo y cítricos para tener las defensas a

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#FOOD&INFLUENCERS: Ma Khin Café & Marta Handrich

El viernes ha llegado, y con él nuestra sección semanal FOODIE. Esta semana hemos tenido la oportunidad de visitar Ma Khin Café junto a Marta Handrich (@martahandrich) y ha sido todo un viaje culinario. Hablar de Ma Khin Café es hablar de historia, de viajes y de un excelente buen gusto. Gusto por los sabores, por sus múltiples y equilibradas combinaciones y por la cocina fusión. Ubicado en pleno Mercado

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#ColombiaInResidence: La mejor gastronomía colombiana aterriza en Madrid

Un restaurante pop-up ubicado en la planta baja del madrileño hotel NH Collection Eurobuilding es, durante las cuatro próximas semanas, epicentro de la cocina colombiana en España. Cuatro chefs colombianos de referencia, todos ellos pertenecientes a la lista de los 50 Best de América Latina, han trasladado sus cocinas y equipos a la capital española del 28 de febrero al 25 de marzo para hacer las delicias de todos los

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#FOOD&INFLUENCERS: Rawffee & Evscer

Volvemos con nuestra sección FOODIE, donde descubrimos locales más que recomendables junto a influencers valencianos. El pasado martes contamos con la colaboración de Eva Cervera (@evscer) y de Rawffee. Situado junto a la transitada calle Colón, Rawffee se erige como la nota discordante que destaca entre tanto bullicio. Este local es idóneo para aquellos que buscan escapar de las prisas y el estrés, ofreciéndonos una alternativa “slow food” tan difícil

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De foodie a foodie: Urbanbites

Todos, cada uno en nuestra medida, tenemos nuestro lado foodie. Pero debe ser que yo nací con un hemisferio del cerebro completamente comilón. Me presento: soy Bea, aunque en el entorno gastro-digital soy más conocida como @thatseatblog. Hoy empieza esta colaboración tan especial para mí en CreationMAG, y espero poder daros la lata por aquí durante mucho, mucho tiempo. Terminamos la semana con uno de mis últimos descubrimientos: Urbanbites. ¿Ya

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#VEGGIEBOOGIE: MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE Y CARDAMOMO

El dulce que te traigo hoy es una auténtica delicia, muy fácil de elaborar, saludable y listo en 20 minutos. Estos muffins veganos de chocolate y cardamomo te van a enamorar si te gusta el chocolate y los sabores intensos porque las especias recién molidas le aportan un toque sencillamente espectacular. Si te apetece sorprender a tus invitados con un desayuno o merienda especial y delicioso (o simplemente pegarte el gustazo en

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#FOOD&INFLUENCERS: Pichichi & Enol Blasco

Este mediodía inauguramos nueva sección FOODIE, una colaboración muy especial donde descubriremos de la mano de influencers restaurantes increíbles de la ciudad de Valencia. Esta semana, acompañados por el influencer Enol Blasco (@enolblasco), os presentamos PICHICHI, un restaurante de cocina internacional que nos invita a dar la vuelta al mundo a través de cada uno de sus platos y rincones. El concepto bajo el cual nace PICHICHI es el de

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